常來北海岸，居然沒發現這裡有間隱藏版無菜單料理餐廳，就位在石門山上，轉個彎上去你會發現這間與世隔絕-竹柏山莊，這是一間被綠意包圍森林系景觀餐廳，用餐環境超Chill，使用天然有機食材，連咖啡豆都是自家栽種，最特別就是這裡獨有的咖啡茶，餐點份量老闆會依人數和當季食材為你搭配，屬中式家常料理，讓你像回家一樣溫暖。
這裡環境清幽，有許多半戶外景觀座位區，感覺像置身在大自然環境下用餐，相當悠閒。影片分享
一上門老闆非常親切招呼，還泡這裡獨有的咖啡茶給我們喝，超暖心的～
用餐環境舒適，風景美氛佳，享受超Chill悠閒度假氛圍。
我們兩人四菜約600元，有菜脯蛋、現炒時蔬、炒筍乾料理、櫻花蝦黑米炒飯。
現在正值芒花季，四周種滿芒草，遠遠還可以看到海，白芒芒的一片非常漂亮～
咖啡茶喝起來相當特別，相當清爽還會回甘有淡淡的咖啡香，順口好喝。
這裡最特別就是老闆的黑米，使用天然倒吊日曬、無農藥化肥栽作的稻米，口感Q彈，香甜無毒、健康又美味。
招牌必點：櫻花蝦黑米炒飯，看似簡單但不簡單的炒飯，好吃到讓你一口接一口停不下來。
這裡時蔬使用老闆親自栽種的蔬菜， 不但餐點好吃，價格也很親民。
重點是環境相當清幽，用餐起來相當舒服自在，讓人放鬆的感覺～
這裡用餐環境舒適，食材新鮮美味，下回想感受不一樣的氛圍，可以在此用餐，享受放空舒壓最佳所在。
竹柏山莊：新北市石門區九芎林9鄰3號之1號；營業時間：09:00-17:00
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