說到苗栗美食,第一個想到棗莊,這間以紅棗出名的景觀餐廳,不僅免費附超大的停車場,還有戶外花園、棗莊農場和沙坑區,用餐即享紅棗茶無限暢飲,每道菜幾乎都有紅棗,連白飯都有。招牌必點:紅棗芋頭糕、紅棗醉雞、紅棗饅頭搭配梅干扣肉、紅棗雞湯、脆皮豬腳等,實際品嚐每道都好吃不採雷,用餐環境古色古香,像家一樣溫暖,還有包廂,招待一桌紅棗滿漢全席,為苗栗團體聚餐最佳首選。
紅棗是公館鄉的特產,棗莊將紅棗伴入飯、菜、茶裡,不僅養生還非常美味,成為在地特色佳餚。
棗莊古藝庭園膳坊四周一片綠意盎然,一樓擁有大片的落地窗可以欣賞戶外景觀。
來棗莊找到幸福的好味道。
用餐環境寬敞舒適,適合團體聚餐合菜,也可以單點等多樣化選擇。
餐廳周邊有步道,用餐完可以到後方花園走走。
以上照片來自官網:最新菜單請參考官網,我們這次點富貴年年料理餐5000元合菜有三陽慶開泰、沙律大蝦、梅干扣肉+紅棗饅頭(10)、泰式檸檬魚、麻油松阪肉、脆皮豬腳、紅棗芋蒸糕、卡非海鮮煲、美味鮮時疏、紅棗燉雞湯等十道佳餚。
三陽慶開泰,裡面有紅棗醉雞等開胃小菜。
梅干扣肉+紅棗饅頭(10)
麻油松阪肉
脆皮豬腳、泰式檸檬魚卡、非海鮮煲、沙律大蝦、美味鮮時疏等份量都為10人份,擺盤精緻又美味。
最後一道紅棗雞湯,湯頭湯甜回甘相當好喝。
旁邊有許多草莓園,小顆一大盒才250元超便宜的~
玲瓏窯DIY玻璃,免費參觀,現場有DIY教學製作玻璃,建議先預約再前往。影片分享
玲瓏窯為新竹在地玻璃工廠,現場有販售玻璃藝品,也可以手做DIY體驗。影片分享
主要以甕口玻璃技法,獨創以坩堝窯爐漿吹製及實心手工拉製。
製作獨一無二的作品,影片分享
一對一的教學,製作過程大約10分鐘,首先先選顏色,最多三種。
需要不斷的燒製及手工進行拉製,整個過程不是那麼簡單,需靠師傅的教導與製作才能完成。
製作過程中有道吹玻璃,是個非常特別的體驗。
第一次自己製作玻璃,專屬獨一無二的花瓶。
周邊美食:飛帆咖啡館
周邊美食:新橋燒肉,影片分享
棗莊古藝庭園膳坊:苗栗縣公館鄉館義路43之6號;營業時間:平日:11:00-14:00;17:00-19:00;假日:11:00-14:30;17:00-19:30
玲瓏窯玻璃工藝:新竹市香山區中華路六段78-18號;營業時間:08:00-17:00(六日公休)
新橋 燒肉屋 竹北店新竹縣竹北市光明一路277號;營業時間:平日:11:30-14:00;17:30-21:30;假日:11:00-14:30;17:00-21:30
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