相傳宜蘭有間好吃的牛肉麵必須預約才吃的到,引發我的好奇,到底是怎樣的牛肉麵這麼夯,上網一查才發現真的滿耶..不死心的我還是現場排看看,還沒開門就前往,還真的全滿,只好等,還好皇天不負苦心人,終於讓我吃到了傳說中牛肉麵,發現這裡的湯頭真的很特別,跟一般吃的不一樣,建議喜歡吃牛肉麵一定要來品嚐,最便宜160元就可以吃到,另外推薦它的小菜真的是好吃又便宜,一定要點!!
預約制牛麵因為生意太好搬到羅東火車站附近~這裡環境更寬廣,一樓挑高空間加上整片落地窗,讓人感覺很舒適,餐具擺盤精緻,真的很難想像吃牛肉麵也可以吃得很高級,濃醇香辣黃金高湯,還有肉質香Q軟嫩牛肉,讓人回味無窮,一吃就上癮。
宜蘭新開牛肉麵超大的招牌,路過很難不被吸引。
裡面更是讓人驚豔,好像網美餐廳喔,到處都充滿拍照打卡點~
哇!預約真的全滿,人也全部都來,想吃只好等~
以上圖片資訊來自官網,建議想吃還是先預約比較保險,可線上預約
[訂位須知]
1.預約時段分成四個梯次,11:30/13:30/17:00/19:00
用餐時間為60分鐘2.預約內用座位保留10分鐘
3.內用客人當日點餐即可4.低消為1碗麵(國小(包含)以上)
還好門口有提供少許的座位可以等候。
最新DM,實際DM以店家為主,菜單超簡單的,只有5種牛肉麵,價格從160-1000元都有。喜歡吃肉的還可以加錢加肉喔~
麵條有寬麵和細麵二種可選
這裡的小菜超多種的,價格一目瞭然,每樣看起來都好好吃,真想每樣都來上一盤~
等候之餘還可以拍照打卡。
免收服務費有提供冰水,超貼心的~小菜一盤30元
這裡的出餐速度很快,沒一會就來了,光看這湯頭顏色就超誘人的,上面還鋪好滿滿的牛肉,光擺盤就讓人食指大動~
湯頭有洋葱、花椒、三星蔥、甜麵醬、黑豆瓣、牛骨肉湯底等,沒有額外加鹽、八角、味精,超美味的~
哇!滿滿的一桌超豐盛的~
辣椒跟酸菜建議一定要索取,先品嚐原味,再加入湯頭裡,提升不同層次的口感,不夠都可以再加。
不管是肉質或湯頭都相當特別,顛覆對一般傳統牛肉麵的想法,超好吃的~
160元可以在這麼美的環境下用餐,超值的~
很開心宜蘭又多一間好吃的牛肉麵,有機會來宜蘭可以來嚐鮮,記得先預約,沒預約就吃不到喔~
洗手間也有另類藝術,讓人莞爾一笑~
牛麵:宜蘭縣羅東鎮安平路39號:電話: 0900108061;營業時間:11:30-15:00;17:00-20:30(週一休)
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