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喝飲品也可以很高級,具有台灣茶飲界LV,榮獲米其林認證"吃茶三千",目前台灣只有在台中喝得到這上等好茶,從外觀到內裝都讓人驚艷,一邊是紅磚外牆,一邊則是大片落地窗,老屋改造獨棟建築,成為台中必訪的特色茶飲店。 

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老屋改建的獨棟建築,走時尚復古風

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每杯飲品皆現點現做,附上不同的標語(弱水三千,只願萃一杯好茶給您),還附杯套可以手提,非常有質感

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光大門口就很好拍照,成為台中熱門打卡景點 

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吃茶三千的製茶方式很特別,獨創專利萃茶機很像義式咖啡機,新鮮現萃,堅持做最好的一杯茶。 

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吃茶三千堅持每一杯都是新鮮現萃,榮獲食品界米其林三星認證。 

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櫃台前還有提供茶葉試聞

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用心製作的好茶品嚐起來就是不一樣,讓萃取出來的茶湯棈華可以完整保留住茶葉的香甜。

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這台萃茶機能根據茶的特性,稱量,氣壓,水溫和浸泡時間給出近千種的萃茶

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使用鮮奶為酪蛋白鮮乳,營養價值高,價格為一般鮮奶品牌2倍

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一樓為烘茶、品鑑區有少數座位區,二樓人文藝室、三樓空中花園

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現做茶飲要耐心等候,等待之餘,可上樓走走感受不一樣的品茗氛圍 

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整棟建築以山與樹的微型作為概念,架構出一座山景及森林,室內則以原木、清水模、紅磚引進日光,並選用原生樹種環繞整個空間,讓人文、茶香、藝術完整在保留在這座空間裡。

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三樓最熱門的打卡景點

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最新DM,實際DM以店家為主

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招牌必點:凍頂烏龍鮮奶茶95元;也可單點凍頂烏龍65+皇家厚奶15元

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招牌必點:熔岩黑糖波霸鮮奶110元,波霸QQ有噣勁又不會太硬,甜點正常好喝

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我們另外還點了慢熱濃芋鮮奶125元,還有又見檸檬塔90元,也都非常特別,還吃得到顆粒,非常新鮮好喝

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吃茶三千台灣概念店:台中市南屯區大英街607號;營業時間:10:00-22:00 

 

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