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慕名~我真的是看網路慕名而來~這間新開的原住民無菜單料理就位在七星潭旁,欣賞完美麗的海景之後,最享受就是吃一頓在地的料理

這是我實際前來品嚐的第一道菜~沙拉~光看就好美味喔~吃起來更是回味無窮

這是我第一次到花蓮吃無菜單料理,真的是道道是美味,處處是驚喜

每回來花蓮,我總是吃當地最有名的小吃(炸彈葱油餅、液香扁食、公正包子、一中豆花、海埔蚵仔煎等..)

這次因為住七星潭而吃到這麼美味的餐廳,一定要推薦給大家,且它價位不高,居然只要350元就可以品嚐原住民的無菜單料理,不過缺點是位置也不多,所以沒預約應該是吃不到的...

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這樣满满的一桌菜,沒想到350元就能吃到,真的覺得超值的,重點是超好吃的,且服務很好,每道菜出來都會跟我們解說來源,讓我們品嚐起來隔外有氣氛~

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慕名所為何,意在人嚐鮮

欲知啥滋味,來此便知焉

寫的真是好,讓我印象深刻~留待大家日後品嚐就知道我所言為何~

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慕名就位在七星潭度假飯店旁,走出去就看到海~

 

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沒想到做的菜這麼細緻美味~居然是當地部落美男子~胡志強(不是台中巿長胡志強喔)

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裡頭只有三種價位的無菜單料理..對了,這裡比較可惜沒有素食喔~

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這裡也有印章可以免費蓋章喔~

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每個來慕名用餐的大都是預約喔,所以老闆早已將位置排好茶具放好,超貼心的,讓我們一坐上位置就可以喝到美味的茶~

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第一道菜~生菜沙拉(因沒有菜單就自己命名囉~)

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第二道菜~用竹席荷葉包的米白飯,仔細看,真的有黃色小米喔~超養生的(白飯無限供應,吃不飽可以再加喔)

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第三、四道菜為黑豬肉香腸+黃金泡菜,這兩味搭配起來好好吃喔~

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第五道野菜捲(箭筍+洋葱)~這裡面居然包有芥末,我原本不敢吃的,沒想到合在一起味道不至於那麼嗆,非常合~

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第六道~鹹豬肉~原住民料理幾乎都有這項料理加上它特調的桔子醬汁,酸酸甜甜,讓我們不至於太油膩~推

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第七道~串燒烤肉

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第八道~南瓜蔬菜湯~裡頭超多料的且很大一碗

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第九道~野菜

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最後一道~現泡的蜂蜜檸檬,超好喝的,且吃完剛好來杯清涼的飲品超消暑的~

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第十一道點心~麻糬~隱藏版美食~必須要打卡才有的..呵~

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想吃烤魚(超大隻的,看起來好好吃喔~)的要點550元以上套餐才有喔~

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隱隱約約有沒有看到就是這位部落美男子所做的無菜單料理,真是色香味俱全,超厲害的~

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慕名的價位分為350、550、750(750價位務必3天前預定訂) 以無菜單料理+合菜方式呈現 (暫未提供素食請見諒!)

慕名每月的公休日最慢會在每月25號公佈於粉絲團

店內坐位約可容納20~25人, 建議要來用餐的客人提前來電 038239336 預約11:30~14:00、17:00~20:00

慕名創意無菜單料理:花蓮市明潭街10巷23號(七星潭旁)

慕名fb:https://www.facebook.com/muming.tw 

【花蓮和昇旭日會館】七星潭第一排景觀最美海邊城堡飯店-~間間面海~躺在床上看日出欣賞無敵海景享用海景早餐 

花蓮兩天一夜行程:

2016/4/24搭區間車冬山07:54到花蓮9:17租機車-巿區吃早午餐-10:00喝咖啡-花蓮文創園區-12:00花蓮巿區午餐-12:30租機車-13:00check in七星潭和昇會館-騎乘自行車四八高地-15:00七星潭和昇會館下午茶-17:00花蓮巿區晚餐-時光二手書店-19:00向陽山/楓林步道夜景-20:00花蓮自強夜巿買宵夜回飯店

4/25
5:30七星潭日出-7:00飯店海景早餐-9:00七星潭自行車步道--11:20check離開-11:30七星潭慕名無菜單料理-13:00 D Park 台肥海洋深層水園區/海礦探索館-14:00向日廣場-花蓮車站15:00還車(參觀曾記麻糬,阿美麻糬)-搭區間車15:45回宜蘭

台肥海洋深層水園區  花蓮縣花蓮市華東15號

慕名私房料理:花蓮市新城鄉明潭街10巷23號

和昇會館旭日會館:花 蓮縣新城鄉七星街38號

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