感謝姐姐這次購買「 天母古道森林花園 」團購卷，讓我有機會跟四大長老一起來這享用美食，光看名字，就覺得應該是間綠意盎然，充滿森林花園的地方，可以在和煦的陽光中，一邊用餐，一邊欣賞外面的花園，我想應該就是「天母古道森林花園」的由來！
隨著養生觀念抬頭，許多人開始養成吃素的習慣，現在吃素也可以很時尚。來到【天母古道森林花園】，除了能得到一段悠閒的時光外，更能享受清爽美食。
翠綠的樹木高聳入天，沐浴在天然的芬多精之下，陽光從樹葉間灑落，蝴蝶也翩翩起舞，在這裡身心靈都得到最好的釋放。想要遠離都市的喧囂，只要沿著天母古道的大水管，走上群樹環繞的優雅小徑，就能找到這間隱身在樹林裡的餐廳，還有潺潺的水流伴奏聲，歡迎你的到來~
第一道前菜~生菜沙拉
店裡的餐點以西洋蔬食為主，有素食及素火鍋、下午茶及咖啡聞名餐點，悠閒的用餐空間，清爽的食物，讓人備感舒服。
隨著養生觀念抬頭，想藉此餐廳提醒大家甩掉油膩與脂肪肝等文明病。
原本從事建築業的老闆沈先生，因為在航空公司擔任空服員的兒子在大園空難中過世，讓他的人生觀有了重大的改變，開始發願吃全素，並希望能把不殺生的觀念傳達給更多人，因此開設了此家蔬食餐廳。
把一間廢棄的房屋和一大片雜草叢生的荒地，改造成有香草花園、水景、露天座位，如夢幻般的花園餐廳。沈老闆特地去學做料理與園藝，真的是很用心為的就是讓客人可以放鬆心情優閒的用餐。
飲料茶點自行取用~
招牌料理~北海道牛奶火鍋~將各式時蔬放入湯中熬煮，所有的食材彷彿包裹了一層牛奶，入口口感滑順又香醇。湯頭也因為蔬菜的熬煮，湯頭越煮越香甜，喝起來味香濃郁卻不膩口，越吃越好吃！
養生藥膳鍋
奶油鮮菇燉飯
法式野菇焗飯有別於一般的焗飯，【天母古道森林花園】採用營養豐富的五穀米，有獨特的口感與嚼勁。米粒吸附了醬汁精華、菇類的滋味，與焗烤皮一起入口，滋味層層疊疊，令人驚艷不已
天母古道森林花園完全使用純橄欖油入菜，杜絕油膩感，雖然皆為素食，但使用奶油、青醬、焗烤、泰式醬料等作法，打破大家對素食的舊有觀念。
將美食與大自然美景合而為一。
現炒活力菜150元
飯後來杯熱騰騰的咖啡..真是人生一大享受
只要549元(雙人價)即可享用【天母古道森林花園】原價1056元雙人蔬食套餐：乳酪絲煙燻麵/法式野菇焗飯/蘿勒青醬義大利麵/奶油鮮菇燉飯(主食4選1)+養生藥膳鍋/北海道牛奶鍋(養生鍋物2選1)+百香食蔬沙拉x2+花草茶1壺或咖啡/紅茶/金桔汁/洛神花茶(4選2)+薰衣草茶凍x2。
【天母古道森林花園】
地址：台北市中山北路七段232巷1弄4 號 (中山北路底.....看到古道入口....往上走200公尺就到囉!!)
營業時間：週二~週日 11:00~22:00
電話：(02) 2873-7581
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