Omelette店如其名，賣的就是美式蛋捲-歐姆蛋，一切下來熱騰騰的蛋液流下來超療癒的，一早就可以吃得五星級法式歐姆蛋捲超幸福的，除了它的Omelette，另外還有一個隱藏版奶油煎鮮奶吐司，也就是法式吐司，甜滋滋蛋煎土司，上面還灑滿糖霜，喜歡吃甜的千萬不要錯過，另外私心推薦它的蘿蔔糕、漢堡也超好吃的，小小一間店生意超好，所有食材都現點現做，想吃必須要等的心理準備，早午餐不僅要吃得飽還要吃得好。
離新店交流道不遠，位於家樂福旁，捷運大坪林站，招牌是可愛的太陽蛋，讓人一目瞭然，想當然爾賣的就是Omelette美式蛋捲。
通常在飯店享用現點現做的五星級法式煎蛋捲omelette在新店就吃得到。
店家呈現簡約風格，木製桌椅搭配柔和燈光，給人一種溫暖的感覺。影片分享
最新DM實際DM以店家為主，升級套餐20元就有，飲品可更換補差價，相當超值。
餐具自取，不收服務貴
招牌必點：蜂蜜法國吐司50元，口感濕潤蛋香十足，加上蜂蜜和糖霜，超好吃的
招牌必點：莎莎脆雞堡65元，跟一般漢堡不同，使用特製蕃茄莎莎醬，雞腿排加在一起超搭的，生菜和蛋要另外加點。
雞腿排超大塊的，炸的皮酥內軟相當好吃，吃起來很有飽足感。
招牌必點：港式蘿蔔糕加半熟蛋50元，喜歡吃辣的建議加上它的特製辣椒醬超美味的～
招牌必點：蕃茄莎莎蛋捲75元，蛋捲餡料有蛋、火腿丁、乳酪絲、洋蔥等，上面為特裂番茄莎莎醬。
蛋皮煎的厚燒又鬆軟, 吃起來口感香嫩，一切下去金黃色的蛋黃超誘人的～
每人平均百元初頭就可以吃到五星級飯店美式早餐，為新店CP值超高的早午餐。
omelette美式蛋捲：新北市新店區寶強路53號；營業時間： 07:00-14:30（休假日每月於臉書粉專公告）
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