這次台中住宿選擇離逢甲夜巿最近的葉綠宿，走路只要一分鐘到文華街，三分鐘到逢甲夜巿，就是要好好來品嚐夜巿美食，好不容易來了全台最夯的觀光夜巿，當然要把夜巿小吃通通吃過一輪。到底要如何吃起呢？首先就從必吃逢甲十大美食開始。好吃是值得等待的！排隊最久的逢甲地瓜球、明倫蛋餅、日船章魚小丸子、一心臭豆腐、海邊小屋、可樂私房燒金莎蛤仔、懶人蝦、惡魔雞排、天使雞排、大腸包小腸、波蘿先生、五星級雞蛋糕等，實際品嚐必吃小吃果然都不踩雷。不僅如此還發現裡面居然有室內貨櫃巿集座位可以用餐，旁邊就是洗手間，真是太便利，周邊商圈還有"小島遇見他"免低消35元就有好吃旳可頌，是短暫休憩的最佳天堂，讓我們在夜巿待上一整個晚上也不無聊～
逢甲夜巿必吃十大美食
1.逢甲地瓜球:台中市西屯區文華路99之2號 ；營業時間：平日18:00-01:00;假日16:00-01:00(週二公休)
2.海邊小屋:台中市西屯區文華路121-12號(斜對面)；營業時間：下午6:30 - 下午11:00
3.明倫蛋餅:台中市西屯區福星路546號；營業時間：15：00~1：30
4.日船章魚小丸子:台中市西屯區文華路13號；營業時間：15：00~1：00
5.一心臭豆腐:台中市西屯區福星路461巷2號；營業時間：週二至週四16:00-23:00週五至週日16:00-00:00
6.可樂私房燒金莎蛤仔:台中市西屯區文華路71-1號
7.懶人蝦:台中市西屯區文華路37號
8.逢甲惡魔雞排:台中市西屯區文華路71號(逢甲歡樂星內)
9.天使雞排:台中市西屯區文華路25-5號
10.波蘿先生逢甲店:台中市西屯區慶和街11號
逢甲大學製作的逢甲美食，校門口還有免費英文導覽員喔～
1.一心臭豆腐除了臭豆腐還有麵線和泡菜，是逢甲天天客滿的排隊名店
遠遠的看到排隊人潮就是了！它位在馬路邊，路過你就會忍不住停下來，實在太香了，外面都聞的到～
金黃酥脆、爽口不油膩，很特別還加小黃瓜一份只要50元可以吃到臭豆腐及泡菜，只賣素食的喔～
2.日船章魚小丸子:看著金黃飽滿的小丸子，好療癒喔～
一盒6個75元，內含大塊章魚、口感Q彈鮮甜，還有多種組合配料供選擇
我們選擇最傳統的美乃滋+柴魚，小心別太大口被燙到，甜甜甜鹹鹹的令人難忘，這美妙的滋味留待您親自感受，真是人間美味
3.明倫蛋餅，也是逢甲必吃美食前三名，現在漲價到45元囉～
皮超軟好特別，醬料有四種特製辣椒醬、醬油、胡椒粉跟辣椒粉醬料，可以自選夾在裡面，建議不要切開，一次品嚐才能吃到它的原味～
4.逢甲地瓜球:逢甲必吃美食第一名，也是我排最久的一家
傳說中的逢甲地瓜球，我們終於來品嚐了，每次看到很多人我都放棄
這次終於吃到，在排隊的同時看到它的製作過程，從一顆顆小小的變大壓扁後瀝乾，真的超辛苦，真不是普通人能做的
超大顆，每顆裡面還有餡料，Q彈有勁的口感真的超級無敵好吃
5.逢甲必吃美食就是雞排，這裡超多間，我們選用網友票選惡魔雞排、天使雞排、馬莎雞碳烤按摩雞排，看到底那間肉比較大塊，好吃？
這雞肉真的超級厚，皮酥雞肉Q軟有彈性，甜又有汁就像惡魔一樣，挑戰您的味蕾，建議點小辣就好，真的超級無敵..美味
注意惡魔雞排牙齒是閉起來的，不要買錯，還有雞排不能切塊喔～
６.天使雞排強調網路票選第一雞排美食
兩個都是口感Q彈多汁的脆皮雞排，很有飽足感，吃一塊就超飽的
另一間排隊美食－馬莎雞炭烤按摩雞排，持葉綠宿美食護照名單有折價喔～
很少看到老闆自己本人出來介紹及指揮交通，超級熱情，看到排隊隊伍那麼長，原本想放棄看到老闆介紹好像非吃不可
今日很幸運吃到雞腿沒有骨頭的，聽說每日限量，情人吃了感情加溫，還有加玉米萄萄乾，超特別的～
7.懶人蝦:免剝殼吃蝦，還可以吃到多種調味，現場看得到活生生的沙蝦，感覺很新鮮
實際品嚐蝦已烤得酥酥的，連殼一起吃很像鹽酥溪蝦
8.海邊小屋：乾燒蛤蜊
有四種口味可以選，只有乾的沒有湯的，現點現做超新鮮美味的，一份80元
號稱全世界第一的乾燒蛤專賣店
老實說真的很好吃，但數量感覺有點少，意猶未盡，想再吃還要再排隊一輪
這裡也有賣免剝殼的蝦子
9.可樂的私房燒:金莎蛤仔，持葉綠素夜巿美食護照滿50元折10元，這間份量較多，個人覺得也很好吃
建議可以加泡麵只要15元，有湯跟乾的，100元份量感覺比較多
簡單的不簡單。。。就是幸福！
這裡的蛤蠣很新鮮很大粒，跟我一樣喜歡蛤蠣的一定超愛的～
看似簡單的料理卻帶給我們滿滿簡單的幸福
10.波蘿先生:冰火波蘿油
現烤外皮很酥脆，光餅皮就很好吃，好喜歡這句經典台詞：一段美好的旅程，因為有你決定要吃看看!!
現在打卡還送奶茶小姐一杯喔～
喜歡甜點的，這裡還有五星級雞蛋糕滾滾燒很平價喔～
持葉綠宿逢甲美食護照購買任何口味加送乙顆喔～
現點現做，請耐心等候，一份六個40元起就可以吃到五星級雞蛋糕
連圖案都超卡哇依的
包裝也是五星級的，趁熱吃最好吃！！
實際品嚐，料多飽滿，口味獨特，推薦美食
官之霖大腸包小腸也是逢甲夜巿排隊美食
有多種口味可以任選搭配
將軍滷味也是逢甲人氣美食，個人覺得蠻好吃的，但沒有標價，單價感覺有點高
這次還發現逢甲也有平價美食：一袋水果10元一杯旺萊山鳳梨汁只要10元
還有好多好多的美食，來不及嚐鮮，這次就先挑戰逢甲人氣美食囉～
這次到逢甲夜巿發現一個用餐的好所在～逢甲歡樂星內藏貨櫃巿集
這裡除了有好吃的美食、室內座位區，還有洗手間，真的非常難得及方便
這裡有歡樂星免費開放座位區，廁所在二樓，有點隱密，要找一下
另一間人氣美食激旨燒鳥也有座位區在二樓，無低消，只要有買東西都可以使用
平日跟假日的逢甲夜巿人真的差很多
假日人多到無法動彈，水洩不通
事情做不完就明天再做吧，所以好好吃一頓吧～
這次在逢甲商圈慢遊發現隱藏版的小島遇見他，過個馬路就到了
這裡有賣各式飲品、可頌、甜點，重點是無低消，還有免費WIFI
這裡的座位超舒適的，讓人可以暫緩一下剛剛人多的夜巿
有提供茶水，真是最佳的休憩站
飲料＋慕斯蛋糕只要148元，是不是超平價的
生氣超好，今日前來都快賣完了，只買到一個原味可頌35元，真的非常好吃耶～
休息一下繼續挑戰夜巿美食，我們這次在夜巿二天一共吃了15家美食，也算破記錄了～
假日的逢甲夜巿真的人超多的，建議想好好品嚐可以選平日來，人真的差很多，才能好好品嚐～
2020年米其林將美食版圖擴展至台中囉~因為這裡有許多在地美食，光台中必逛的逢甲夜市商圈，就有近1800個攤商店面！走一圈逢甲夜市你就可以將台灣小吃吃透透!!期待明年的米其林推薦美食出爐～
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1.逢甲地瓜球:台中市西屯區文華路99之2號 ；營業時間：平日18:00-01:00;假日16:00-01:00(週二公休)
2.海邊小屋:台中市西屯區文華路121-12號(斜對面)；營業時間：下午6:30 - 下午11:00
3.明倫蛋餅:台中市西屯區福星路546號；營業時間：15：00~1：30
4.日船章魚小丸子:台中市西屯區文華路13號；營業時間：15：00~1：00
5.一心臭豆腐:台中市西屯區福星路461巷2號；營業時間：週二至週四16:00-23:00週五至週日16:00-00:00
6.可樂私房燒超大蛤蠣:台中市西屯區文華路71-1號
7.懶人蝦:台中市西屯區文華路37號
8.逢甲惡魔雞排:台中市西屯區文華路71號(逢甲歡樂星內)
9.天使雞排:台中市西屯區文華路25-5號
10.波蘿先生逢甲店:台中市西屯區慶和街11號
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